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YouTubeチャンネル「令和の虎」に出演していた京都市のラーメン店「京都だしと麺」の店主・山田俊男氏が死去した。同番組主宰者や出演者から悼む声が相次ぎ、経営再生から人気店へ成長させた事業ストーリーが改めて注目を集めている。
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